Erpenbeck

Spargel und Schinken: regionales Genussduo vom Gut Erpenbeck Das Gut Erpenbeck liegt idyllisch zwischen Münster und Osnabrück, in unmittelbarer Nähe des Teutoburger Waldes. Bereits seit dem Jahr 1260 befindet es sich im Besitz der Familie Erpenbeck und blickt auf eine eindrucksvolle Tradition zurück. Hier wird seit Generationen der Westfälische Knochenschinken in handwerklicher Perfektion hergestellt. Vom […]

Buhne-Lackhove

Gute Kartoffeln von nebenan – Familie Buhne kümmert sich darum Ganz in der Nähe von Warendorf und nicht weit von der Ems gedeihen auf den Äckern des Hofes Buhne-Lackhove seit Generationen Kartoffeln. „Raritäten wie Cilena, Belana, Secura, rote Kartoffeln und Feldnuggets werden von uns und unserem treuen Team selbst in die Erde gelegt, angebaut, gepflegt […]

Hofladen Austermann

Austermann – Gurken und Köstlichkeiten aus dem Glas Der Hof Austermann in Warendorf lässt sich als landwirtschaftlicher Betrieb bis ins Jahr 1365 zurückverfolgen. In den Jahrhunderten entwickelte sich der Hof stetig und wandelte sich bis hin zum heutigen modernen Familienunternehmen – geleitet von Johanna und Swen Austermann –, dessen Produkte deutschlandweit begehrt sind. Gutes Neues […]